Si l’on s’intéresse aujourd’hui davantage à l’origine des produits, quid de celle de l’électricité qui sert à les faire cuire ou à les maintenir au frais ? Enercoop, réseau de coopératives d’électricité vertes, locales et citoyennes, est une solution pour qui veut opérer une transition vers un mix d’énergies renouvelables.
À travers le prisme des prix et des meilleurs contrats pour faire face à la crise, la souscription à un fournisseur d’énergie est LE sujet qui a occupé le secteur ces derniers mois. Mais l’équation est à plusieurs inconnues : l’origine de l’électricité pourrait ainsi être un nouveau critère pour l’artisan soucieux d’aligner sa pratique avec ses valeurs et ses engagements en faveur de la transition énergétique. Car, oui, elle entre dans la composition du pain, du croissant, du gâteau ou de la pizza, au même titre que des ingrédients biosourcés.
Enercoop est une coopérative d’électricité qui garantit une offre d’énergie composée à 100 % de renouvelables, grâce à un approvisionnement en direct auprès de plus de 450 producteurs partout en France. L’entreprise propose un mix énergétique comprenant de l’éolien (60 % du volume en gigawattheure [GWh]), de l’hydraulique (23 %), du solaire (16 %) et de la biomasse (13 %).
Elle a obtenu le label le plus exigeant de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), VertVolt, qui certifie la transparence des offres d’électricité verte.
Au-delà du contrat de fourniture d’électricité.
L’ambition d’Enercoop repose sur une volonté de réappropriation citoyenne de l’énergie, via un système de gouvernance dans lequel chaque sociétaire représente une voix, en vue de fournir une énergie verte et locale. Forte de 94 000 clients, dont 61 000 sociétaires, elle compte 11 coopératives locales, 348 producteurs d’énergie photovoltaïque, 37 spécialisés dans l’éolien, 62 dans l’hydraulique et 4 dans la biomasse. Pascal, boulanger chez Haut les pains !, dans le Vaucluse, témoigne : « Pour moi c’était logique d’utiliser de la farine bio, locale, et de l’énergie verte : choisir l’énergie verte est un acte concret ; Enercoop ce sont des artisans de l’électricité, la relation avec eux est très simple. »
« Pour moi c’était logique d’utiliser de la farine bio, locale, et de l’énergie verte »
Pascal, boulanger
« L’énergie la plus verte reste celle que l’on ne consomme pas, souligne Virginie Gallon, directrice générale d’Enercoop en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Nous nous sommes inspirés du scénario de l’association négaWatt, dont les experts ont démontré qu’à confort égal, il est possible d’atteindre la neutralité carbone en 2050 ainsi qu’un mix énergétique composé à 96 % de renouvelables, en s’appuyant conjointement sur une stratégie de sobriété et d’efficacité énergétiques. »
Enercoop va au-delà du contrat de fourniture d’électricité. L’entreprise valorise et aide les clients à adopter la sobriété énergétique dans leur quotidien grâce à des programmes d’accompagnement (des interlocuteurs au plus près des clients, un espace en ligne et un rapport de suivi de consommation avec des préconisations). Pour les particuliers, Enercoop est environ 10 % plus cher qu’EDF, mais les boulangeries et les autres professionnels du secteur sont sur un segment C4, dont la grille est largement inférieure au seuil défini par le gouvernement pour bénéficier de l’amortisseur électricité (180 €/mégawatt-heure [MWh]) et l’entreprise est ainsi plus compétitive. Son offre est également sans engagement : les clients peuvent résilier à tout moment.
Une prestation de conseil
Enercoop se révèle ainsi compétitive grâce à sa prestation de conseil, et l’accompagnement dans une gestion plus raisonnée de l’électricité que l’entreprise propose amène à mieux gérer sa consommation pour réduire, malgré tout, sa facture. Le mix énergétique est par ailleurs la réponse aux contraintes des énergies renouvelables, dites aussi intermittentes (davantage d’hydraulique en hiver, de solaire en journée, d’éolien la nuit, etc.), et permet de diminuer la dépendance à une seule source, tel le nucléaire.
Enfin, Enercoop, reconnu comme offre premium par l’Ademe, est un acteur complet puisque, au-delà de la fourniture d’électricité, l’entreprise propose des études de faisabilité pour produire et consommer sa propre énergie, avec des solutions en termes d’économies.
Pour en savoir plus : www.enercoop.fr/ et https://negawatt.org/Scenario-negaWatt-2022
